PUDING ROTI KUKUS & SOS KASTARD

kat rumah mama ni memang sentiasa ada roti...so mula la terfikir nk try puding roti..puas la mengoogle puding roti yg sedap..akhirnye terjumpe yg ni...resepi asal xde sos kastard..mama saje tambh sendiri coz nk melazatkan lagi kononnye...haha...boleh gitu....anak2 memang xsuke makan coz bg depa pelik rasanya...abg long suke mkn sos kastard je...dia ckp sedap...mau xsedap memang creamy...jom2 kita tgk apa bahan2nye...senang je...

PUDING ROTI KUKUS & SOS KASTARD

BAHAN2 :
5 keping roti
1 tin susu cair
butter ( utk sapu kat roti )
kismis utk hiasan ( suka hati nak boh ape ye..mama boh ceri merah yg lebih wat semperit...hihi )
4sudu besar gula
1 sudu kecil esen vanila
2bj telur

CARA2 :
1) potong roti kpd 4 bahagian...sapu butter depan blkg ye...susun dalam loyang siap2
2) campurkan telo,susu cair,esen vanila,gula dlm blender..senang kan...cpt ckit gebu...
3) panaskan periuk kukus terlebih dahulu ye....campur no2 ke dlm no1 ye
4) kukus 20mnt/sehingga masak

nampak tak dh tuang sos kastard memang menyelerakan...

SOS KASTARD

BAHAN2 :
1 cawan susu cair
1 sudu besar tepung kastard
2 sudu besar susu pekat
1/2 cawan air

CARA2 :
1) campurkan semua bahan ke dalam periuk...api slow je ye...
2) kacau sampa agak2 pekat..mama buat xla pekat sgt xla cair sangat...sedang2 je...

* dah siap simpan dlm peti dulu ye PUDING ROTI & SOS KASTARD ni....lg sejuk lagi sedap taw....

dah baca ni jom try....memang senang je nak buat....org yg xreti msk pn blh buat ye...